Gemüse fermentieren
Workshop
Samstag, 26.9.2026, 11 - 13 Uhr
Anmeldung: bis 21.09.
Kohl kann zu gesundem Kimchi milchsauer vergoren werden. Lernen Sie die traditionelle Vorratshaltung anhand verschiedener Kohlsorten kennen.
Bitte mitbringen: Brettchen, Messer, Schürze, Einmachglas (1 l)
Ort: Haus Düsterdieck
Kosten: 10 Euro
Termin/e:
Samstag, 26.9.2026, 11 - 13 Uhr
Ansprechperson:
LWL-Museum Hellerlecht
Infobüro
Krummes Haus
32760 Detmold
Tel. 05231/706-104
Freilichtgelände: 28. März bis 31. Oktober 2026
Forum (Eingangs- und Ausstellungsgebäude): ganzjährig
Jeweils Dienstag bis Sonntag und an allen Feiertagen (auch Montag) 9 Uhr bis 18 Uhr, Einlass bis 17 Uhr
Geschlossen am 1. Januar sowie am 24. und 31. Dezember
Veranstaltungen im LWL-Museum Hellerlecht | Detmold
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